零售價(jià)下降10％～40％，月底批發(fā)價(jià)將恢復(fù)至節(jié)前水平；肉價(jià)5月份后才會(huì)下降

    近段時(shí)期，高企的菜價(jià)引起市民廣泛關(guān)注。記者昨日走訪(fǎng)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，福州春節(jié)后蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格有所回落。與本月上旬相比，終端零售價(jià)的跌幅多在10％～40％，亞峰蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，月底，即本周內(nèi)批發(fā)價(jià)就將恢復(fù)至節(jié)前水平。 
   
    亞峰蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人原杰告訴記者，由于連日來(lái)天氣晴好，葉類(lèi)蔬菜恢復(fù)生長(zhǎng)，福州本地產(chǎn)蔬菜大量上市。同時(shí)，北方向福州調(diào)運(yùn)的白菜等蔬菜數(shù)量也逐漸增加，保證了市場(chǎng)的供應(yīng)充足，福州蔬菜批發(fā)價(jià)整體應(yīng)聲而落。降幅較大的蔬菜包括白菜、西蘭花、花菜以及各式葉類(lèi)菜等。同時(shí)，茄果類(lèi)蔬菜價(jià)格也有小幅下滑。其中葉類(lèi)蔬菜降幅最大，如上海青從上周五的2.85元/公斤降至目前的2.25元/公斤。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近期批發(fā)市場(chǎng)每天的供應(yīng)量保持在1300噸左右，蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為1.91元/公斤，與節(jié)后首日（正月初七，2月13日）2.4元/公斤的價(jià)格相比跌幅較大。原杰稱(chēng)，預(yù)計(jì)月底可以恢復(fù)到節(jié)前的1.5元～1.7元/公斤水平。 
   
    來(lái)自我省8個(gè)大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示，春節(jié)后，我省蔬菜批發(fā)價(jià)持續(xù)下跌，由2月6日的平均2.58元/公斤下跌至20日的2.11元/公斤，同時(shí)蔬菜供應(yīng)量穩(wěn)中略升。數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)后（2月13日～20日），我省8個(gè)大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)日交易混合平均價(jià)為2.14元/公斤，比災(zāi)前（1月1日～31日）上升32.9％，但比春節(jié)期間（2月6日～12日）回落1.4％。 
   
    據(jù)分析，自1月中旬出現(xiàn)低溫雨雪冰凍天氣以來(lái)，我省向廣東、浙江、江西、上海、南京等省市調(diào)運(yùn)包菜、花菜、大白菜等多個(gè)蔬菜品種近4萬(wàn)噸，導(dǎo)致我省的蔬菜量有所減少；另外，雨水天氣使得省內(nèi)葉菜生產(chǎn)周期延長(zhǎng)，葉菜上市量減少，因此節(jié)前蔬菜價(jià)格上漲。 
   
    昨日，記者也走訪(fǎng)了多家永輝超市以及新華都購(gòu)物廣場(chǎng)，各超市生鮮部負(fù)責(zé)人也向記者確認(rèn)，近來(lái)蔬菜終端零售價(jià)普遍下降，與本月上旬相比降幅多在10％～40％。 
   
    此外，記者還獲悉，目前福州市生豬交易價(jià)仍在上漲，近三日的交易價(jià)格都在930元/50公斤左右，年前則是870元/50公斤，預(yù)計(jì)接下來(lái)的一段時(shí)期內(nèi)仍將在高位運(yùn)行。福州市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭謀栓預(yù)計(jì)，從去年7月開(kāi)始的全國(guó)性豬源偏緊局面，目前難以緩解，等5月份后新一批生豬出欄，價(jià)格才會(huì)有所下降。 
  
    (記者 王烽 實(shí)習(xí)生 鄭穎)