[福州] 貝類降價(jià)一二成 肉肥味美食貝正當(dāng)時(shí)
發(fā)布時(shí)間:2008-03-25 |
信息來源:海峽都市報(bào)
昨日,記者從福州各超市以及貝類批發(fā)市場了解到,最近淡菜、花蛤、蟶等貝類上市量加大,由于從現(xiàn)在開始貝類肉肥味美,并且價(jià)格走低,因此買的人很多。
昨日,記者走訪福州各大超市看到,青蛾、小海蚌、花蛤、蟶等貝類上市量增加,售價(jià)比前段時(shí)間約下降10%~20%,如前段時(shí)間售價(jià)為6.5~6.8元/500克的花蛤,現(xiàn)在已經(jīng)降到5.5~5.8元/500克。據(jù)永輝超市生鮮采購部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,最近貝類銷量較前期翻了一番。據(jù)介紹,清明至中秋期間是吃貝類的好季節(jié),貝類肉肥、鮮嫩。
據(jù)福州貝類批發(fā)市場的批發(fā)戶介紹,前段時(shí)間的貝類由于季節(jié)未到,肉很瘦,現(xiàn)在的貝類顆粒雖不大,但肉質(zhì)肥大、口味鮮美,并且由于批量上市,價(jià)格也便宜不少。
(記者 朱麗萍)