秦皇島作為著名海濱旅游城市，營造規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境，是關(guān)乎城市發(fā)展的大事、要事。近年來，在全市上下的共同努力下，秦皇島市食品安全工作水平實現(xiàn)較大提升，連續(xù)三年位居全省A級行列，旅游旺季食品安全保障得到各級各方面的充分肯定。當前，秦皇島步入重大歷史機遇最為集中、新舊動能轉(zhuǎn)換最為緊要、實現(xiàn)跨越提升最為有利的關(guān)鍵發(fā)展期。面對人民日益增長的美好生活需要對加強食品安全工作提出的新的更高要求，我們將堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，把握《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)出臺的重大機遇，進一步明責(zé)、盡責(zé)、追責(zé)、以身作則，凝聚起黨委政府齊抓共管的強大合力，構(gòu)建具有秦皇島特色的食品安全監(jiān)管體系，全力爭創(chuàng)國家食品安全示范城市，打造“吃在秦皇島”的城市新名片。

一、以《規(guī)定》的嚴格落實，實現(xiàn)食品安全責(zé)任體系全覆蓋。發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用，夯實食品安全監(jiān)管責(zé)任。堅持“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”，把食品安全工作納入市委、市政府重要議事日程，同經(jīng)濟發(fā)展、組織建設(shè)、社會穩(wěn)定等工作同規(guī)劃、同部署、同落實；成立由政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的食安委領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂食品安全責(zé)任狀，定期研究食品安全工作，解決重點難點問題，織牢食品安全“責(zé)任網(wǎng)”。加強協(xié)調(diào)配合，凝聚食品安全監(jiān)管合力。強化各行業(yè)部門監(jiān)管責(zé)任，在制度建設(shè)、標準制定、風(fēng)險防控、日常監(jiān)管、行刑銜接、信用懲戒等方面，共享資源、互通信息，堵嚴失責(zé)缺位漏洞，提升協(xié)同共治能力，織厚食品安全“監(jiān)管網(wǎng)”。創(chuàng)新監(jiān)管舉措，健全食品安全監(jiān)管體系。建立“條塊結(jié)合、條塊互補”的三級食品安全監(jiān)管網(wǎng)格，明確食品安全協(xié)管員工作職責(zé)，形成“定人、定格、定崗”網(wǎng)格化監(jiān)管模式，織密食品安全“巡查網(wǎng)”。

二、以《規(guī)定》的嚴格落實，促進食品安全監(jiān)管能力新提升。用最嚴謹?shù)臉藴手位A(chǔ)。瞄準國家食品安全標準優(yōu)化提升，加大解釋、宣傳貫徹和培訓(xùn)力度，保持按照“最高線”執(zhí)行的戰(zhàn)略定力，讓“最嚴謹”食品安全標準在秦皇島落地生根、發(fā)揮作用。用最嚴格的監(jiān)管防范風(fēng)險。深入推進隱患排查整治，在日常監(jiān)管全覆蓋基礎(chǔ)上，加大“雙隨機”抽查力度，推進“互聯(lián)網(wǎng)+”食品安全監(jiān)管，把嚴從農(nóng)田到餐桌每一道防線，最大限度壓縮假冒偽劣食品生存空間，讓廣大游客和群眾吃得安心、放心。用最嚴厲的處罰嚴懲違法。以“零容忍”的姿態(tài)嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，嚴格落實“處罰到人”要求，將處罰對象從直接責(zé)任人向企業(yè)實際控制人、主要負責(zé)人擴展，推動違法犯罪人員行業(yè)禁入，讓違法者付出付不起的代價。用最嚴肅的問責(zé)倒逼責(zé)任落實。完善食品安全工作評議考核制度，將食品安全工作考核結(jié)果作為黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價的重要內(nèi)容，作為干部獎懲和使用、調(diào)整的重要參考，對食品安全監(jiān)管中玩忽職守、失職瀆職的相關(guān)人員，依規(guī)依紀依法嚴肅追究責(zé)任。

三、以《規(guī)定》的嚴格落實，推動示范城市創(chuàng)建再提速。面對食品安全形勢的發(fā)展，我們將目標定位在“最優(yōu)食品安全環(huán)境”的坐標點位，按照《規(guī)定》要求，樹立一流意識、圍繞一流目標、拿出一流服務(wù)，主動出擊、全面加速，朝著創(chuàng)建國家食品安全示范城市目標奮力沖刺。對照《規(guī)定》要求，讓創(chuàng)建動力更強勁，全面落實《規(guī)定》各項要求，對點對標目標任務(wù)、細化量化責(zé)任分工，統(tǒng)籌發(fā)揮好黨委政府、部門和社會各方力量，讓313萬港城人民都成為創(chuàng)建的推動者。明確工作重點，讓創(chuàng)建舉措更精準，將創(chuàng)建重點向縣區(qū)下沉，大力推進省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建，探索形成食品安全監(jiān)管新模式、新機制和新舉措，確保秦皇島7個縣區(qū)全部按照時間節(jié)點完成創(chuàng)建任務(wù)。堅持以人為本，讓創(chuàng)建成果更惠民，把社會認可、群眾滿意作為食品安全城市創(chuàng)建工作水平的最終衡量標尺，通過創(chuàng)建活動，讓港城百姓和廣大游客親身感受到創(chuàng)建帶來的變化，得到實實在在的好處，為建設(shè)一流國際旅游城市增光添彩、提氣助力。

四、以《規(guī)定》的嚴格落實，提升人民群眾對食品安全滿意度。食品安全作為群眾最關(guān)心關(guān)注的問題，我市持續(xù)將其作為年度重點民生實事的重要內(nèi)容，集中部署、全力推進。下一步，我們將大力推進食品安全追溯體系建設(shè)，建立市級發(fā)動、縣區(qū)推動、企業(yè)聯(lián)動的“三動”工作機制，力爭用三到五年時間，將全市所有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和“三小”業(yè)態(tài)納入“云追溯、大監(jiān)管”電子追溯平臺，實現(xiàn)食品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險可管控。開展食品生產(chǎn)集中區(qū)治理提升，推動80%規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)建立和實施HACCP等先進管理體系，從源頭上減少食品安全隱患。加速新食品藥品檢驗中心建設(shè)步伐，積極爭取上級設(shè)備和資金支持，努力把新檢驗中心打造成“資源共享、資質(zhì)過硬、技術(shù)全面、管理規(guī)范”的區(qū)域性檢測服務(wù)平臺，推動我市食品藥品檢驗水平邁入全國領(lǐng)先行列。啟動餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升行動，依托網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管系統(tǒng)推進線上線下“一體化”監(jiān)管，絕不讓網(wǎng)絡(luò)餐飲成為法外之地。落實學(xué)校食品安全管理規(guī)定，強化學(xué)校食品安全督導(dǎo)檢查，千方百計保障師生飲食安全。

食品安全，情系百姓；抓嚴把關(guān)，責(zé)重如山。我市將深入貫徹中央、省關(guān)于食品安全的決策部署，落實《規(guī)定》要求，堅定不移打贏食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)，為全面建成小康社會提供堅強保障。