在胖東來模式調改成功步入“百店時代”后，今日永輝超市發(fā)布一組亮眼數(shù)據(jù)。核心看點聚焦于6月13日盛大開業(yè)的六家新調改門店——南京江寧萬達廣場店（全國第100店）、惠州大亞灣萬達廣場店、大同萬達廣場店、義烏吾悅廣場店、襄陽民發(fā)廣場店、合肥寶文店，開業(yè)后展現(xiàn)出強勁發(fā)展動能。6月15日單日六店合計吸引成交客流突破76,000人次，實現(xiàn)商品交易總額（GMV）近1,000萬元，以強勁的市場表現(xiàn)印證了永輝品質零售升級戰(zhàn)略的初步成功。

其中，作為全國第100家完成調改的江蘇南京江寧萬達廣場店正式亮相，標志著永輝“胖東來化”之路正式邁入規(guī)模化、系統(tǒng)化的“百店時代”新階段。

店長精英班鄭州開班

實戰(zhàn)淬煉43位店長，驅動品質升級

繼百店交出亮眼成績單后，永輝超市加速推進人才戰(zhàn)略布局。6月16日，永輝超市核心人才培養(yǎng)項目——“全國調改店長精英班”在河南鄭州正式開班。歷經(jīng)全國嚴格選拔，從407名優(yōu)秀候選人中脫穎而出的43位精英店長齊聚于此，開啟為期近40天的實戰(zhàn)淬煉。本次培訓旨在快速提升核心店長的經(jīng)營能力，為全國門店調改輸送骨干力量，堅定驅動永輝品質升級戰(zhàn)略。

精英班以“閉環(huán)培養(yǎng)，實戰(zhàn)賦能”為核心，設計了高強度、遞進式的培養(yǎng)路徑。培訓伊始，學員們在鄭州接受為期一周的理論筑基，平臺專家與28位大區(qū)總/副總共同參與，通過集中授課與案例研討提升戰(zhàn)略思維與管理認知。理論課結束，學員們分組深入一線門店，親身參與一家實體店的完整調改過程，重點攻克動線優(yōu)化、品類管理、員工激勵等核心課題，并通過每日復盤和周報告深化實戰(zhàn)理解。隨后，學員們進駐體系內標桿門店進行沉浸式帶訓，重點掌握“調改店長一日工作法”，并通過獨立擔任“模擬值班店長”的實戰(zhàn)挑戰(zhàn)，將所學內化為真實管理能力。培訓尾聲，學員將通過高規(guī)格的畢業(yè)答辯與多維度綜合評估，全面檢驗學習成效，確保學以致用。

本次精英班是永輝深化人才梯隊建設、堅定不移走品質路線的關鍵舉措，其目標與“初心計劃”深度契合——切實提升員工獲得感，最終實現(xiàn)“美好永輝”的宏偉愿景。正如永輝所堅信的：“學習標桿的唯一捷徑，就是我們足夠的真誠。” 這43位精英店長，如同播向全國的火種，期待他們在實戰(zhàn)熔爐中淬煉成鋼，將先進理念與實戰(zhàn)經(jīng)驗轉化為驅動門店經(jīng)營質量躍升的強大動能。

百店達陣

提速調改版圖擴張

在加速人才梯隊建設的同時，永輝調改版圖的擴張步伐也按下“快進鍵”。6月14日永輝超市正式公布第五批“胖東來模式”調改門店清單，共涉及29家門店。此輪調改覆蓋范圍顯著擴大，囊括陜西、河南、重慶、四川、福建、廣東、安徽、浙江、江蘇、山西、河北、北京等12個省市。

調改觸角不僅深入西安、成都、福州等區(qū)域核心城市，更延伸至鞏義、鶴壁、綦江、安岳等三、四線縣域市場，彰顯了永輝持續(xù)下沉的決心。

該批門店預計將于8月底前完成調改開業(yè)。屆時，永輝全國“胖東來模式”調改門店總數(shù)將突破178家，覆蓋城市數(shù)量達66座，標志著其 “胖東來模式” 調改正式從單店試點階段邁向規(guī)模化落地的戰(zhàn)略新征程。

永輝超市副總裁、全國調改項目負責人王守誠表示，100家調改門店的達成是永輝對品質零售堅守的答卷。2025年是關鍵之年，永輝將繼續(xù)提速調改進程，深化區(qū)域去中心化和下沉市場布局。根據(jù)規(guī)劃，在2026年農(nóng)歷春節(jié)前完成總計300家門店的調改目標。永輝堅定以高質價比商品、優(yōu)質服務和真誠價格，持續(xù)夯實“國民超市 品質永輝”的品牌根基，努力成為更適合中國主流家庭的“國民品質超市”。

從鄭州首店（2024年6月19日）到全國百店，這場始于學習胖東來的零售變革，正在永輝體系內迸發(fā)出強大的規(guī)模效應與生命力。