近年來，橄欖油作為健康飲食新時(shí)尚的代名詞已逐步得到中國消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞。但是，由于價(jià)格高，橄欖油還只占據(jù)我國食用油市場的一小部分份額，大部分消費(fèi)者將其作為主要食用油以外的奢侈補(bǔ)充。有心的商家還精心設(shè)計(jì)了包裝精美、價(jià)位適中的禮品裝橄欖油，成為消費(fèi)者節(jié)日禮品市場的健康選擇。近日，國家下調(diào)橄欖油進(jìn)口關(guān)稅稅率，或?qū)⒋龠M(jìn)進(jìn)口，進(jìn)一步補(bǔ)充市場供應(yīng)。 

    財(cái)政部5月28日發(fā)布通知說，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)決定對(duì)6類共26個(gè)稅目商品進(jìn)口稅率進(jìn)行調(diào)整，涉及食品、植物油、飼料、血液白蛋白和人用疫苗、棉花等商品的進(jìn)口稅率調(diào)整以及其他一些稅目商品的進(jìn)口暫定稅率調(diào)整。其中，從6月1日至9月30日，將椰子油和橄欖油進(jìn)口稅率分別由目前的10％、9%降低至5％。6月13日起，我國還將下調(diào)部分植物油出口退稅，其中包括橄欖油。 

    近年來市場需求日益增加，我國橄欖油的進(jìn)口規(guī)模逐步擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，1至4月，我國橄欖油進(jìn)口量達(dá)到2872噸，金額為1349萬美元。其中，西班牙、意大利是最主要的兩大進(jìn)口國，占進(jìn)口總量的80%。來自敘利亞、土耳其和突尼斯的阿拉伯國家的進(jìn)口橄欖油也明顯增加。自2005年以來，我國橄欖油進(jìn)口量年增長率超過30%，去年進(jìn)口8017噸，2006年進(jìn)口6000噸，然而，2001年我國橄欖油的進(jìn)口量僅為392噸。 

    2006年，中國新時(shí)代科技有限公司首次將突尼斯的“夏爾”牌橄欖油引入中國市場，與歐洲品牌共同角逐，目前銷售不錯(cuò)。該公司的墨先生在接受記者采訪時(shí)表示：“國際市場上，目前橄欖油價(jià)格跟隨其他食用油的價(jià)格一直在上漲。橄欖油進(jìn)口稅率下調(diào)至5％，直接降低了企業(yè)的進(jìn)口成本。這次只是臨時(shí)調(diào)整，從6月1日至9月30日。不同于大豆油、花生油等普通食用植物油，橄欖油屬于高端食用油，相比而言價(jià)格較高。稅率下調(diào)后，公司是否會(huì)擴(kuò)大進(jìn)口量還要看市場的需求情況。” 

    地中海沿岸國家因其得天獨(dú)厚的自然條件而成為世界橄欖油主產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)食用橄欖油已有上百年歷史，其橄欖油產(chǎn)量占世界橄欖油總產(chǎn)量的90%。中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)油料油脂分會(huì)的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，由于國內(nèi)橄欖油產(chǎn)量有限，目前我國橄欖油市場主要依賴進(jìn)口，橄欖油的進(jìn)口有益補(bǔ)充了我國市場供應(yīng)。業(yè)內(nèi)人士指出，通過降低橄欖油等一些國內(nèi)生產(chǎn)相對(duì)不多產(chǎn)品的進(jìn)口關(guān)稅，既滿足國內(nèi)市場需求，又刺激國內(nèi)增加消費(fèi)。進(jìn)一步而言，降低關(guān)稅也是促進(jìn)進(jìn)口、增加市場供給的補(bǔ)充力量，會(huì)控制CPI上漲。 

    該負(fù)責(zé)人表示，由于貿(mào)易成本低，目前不少中小企業(yè)都涉足橄欖油進(jìn)口貿(mào)易，市場競爭激烈。我國橄欖油市場還處于“初級(jí)市場”，“以假亂真”現(xiàn)象較多，有待進(jìn)一步規(guī)范。不難注意到，商場、超市柜臺(tái)擺放的進(jìn)口橄欖油，標(biāo)簽名稱五花八門，標(biāo)注以特級(jí)初榨橄欖油居多。據(jù)了解，國際橄欖油協(xié)會(huì)將可食用的橄欖油分為初榨橄欖油和精煉橄欖油兩大類、5個(gè)級(jí)別，具體是特級(jí)初榨橄欖油、優(yōu)質(zhì)初榨橄欖油、普通初榨橄欖油以及普通橄欖油、精煉橄欖油。根據(jù)劃分標(biāo)準(zhǔn)，特級(jí)初榨橄欖油只是我國進(jìn)口橄欖油中的一部分。 

    市場的規(guī)范需要標(biāo)準(zhǔn)的有力支撐。記者了解到，目前我國唯一一部關(guān)于橄欖油的標(biāo)準(zhǔn)是原林業(yè)部1990年頒布的《橄欖油、油橄欖果渣油專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，而橄欖油國家標(biāo)準(zhǔn)一直沒有出臺(tái)。業(yè)界期待橄欖油國家標(biāo)準(zhǔn)盡快出臺(tái)。這樣，才能加大監(jiān)督和執(zhí)法力度，有效維護(hù)橄欖油市場秩序，讓企圖鉆空子的廠家和經(jīng)銷商無可乘之機(jī)，讓消費(fèi)者吃上營養(yǎng)、健康、放心的橄欖油。為避免誤入陷阱，廣大消費(fèi)者應(yīng)更多地了解橄欖油的知識(shí)，如規(guī)格、成分和劃分標(biāo)準(zhǔn)等，選購時(shí)注意橄欖油的酸性值、是否初榨、色澤等方面，以購買到“貨真價(jià)實(shí)”的橄欖油。