“這個豬肉是從什么地方購進的？”“是不是快要過期的商品才搞特價？”昨日，商務部副部長姜增偉和副市長吳家農(nóng)、市商委主任秦文武一行，對我市永輝、新世紀、重百超市食品安全進行了現(xiàn)場查看，姜部長重點檢查的是超市的豬肉和特價食品。

     檢查豬肉追根溯源
     昨日下午兩點半，姜增偉一行在檢查完渝北華牧屠宰場的豬肉屠宰流程及相關(guān)檢疫檢驗證書后，就徑直來到了永輝超市加州店。
     “你們店里今天共進有幾頭豬？豬肉都是從什么地方來的？有沒有做到一頭一張檢疫檢驗證明？”姜部長詢問永輝超市豬肉銷售柜臺的一名工作人員。
     “今天有5頭，整個永輝今天進了40頭白條豬，豬肉都是從華牧等大型屠宰場進的貨。”聽完超市員工的回答，姜增偉查看了所有永輝的豬肉進貨手續(xù)以及檢疫檢驗證明。
     在新世紀世紀新都超市，重百觀音橋超市，姜增偉在豬肉公示欄一一查看了兩大超市豬肉的進貨渠道及相關(guān)手續(xù)。

    特價商品看重保質(zhì)期

     “你的這個特價商品是不是快到保質(zhì)期才搞特價呀？”在世紀新都超市，姜增偉詢問正在搞特價的老干媽調(diào)味品營業(yè)員。
     “不是，保質(zhì)期在包裝上都有，搞特價是廠家促銷擴大市場。”營業(yè)員告訴姜增偉。
     在重百、永輝超市，姜增偉在對食品的檢查中，都特別留意搞特價的食品。
     姜增偉告訴超市負責人，一定要有百年老店意識，一定要對消費者負責，賣出的商品不僅要衛(wèi)生，還要健康，消費的人多了，商場的規(guī)模銷售就上去了。

     呼吁關(guān)注商業(yè)服務人員

     “全社會都要多關(guān)注商業(yè)服務人員，他們不僅銷售了商品，為社會創(chuàng)造了稅收，還帶動了商業(yè)人氣，”姜增偉說。檢查中，姜增偉關(guān)切的詢問重百超市熟食工作人員每個月能夠領(lǐng)多少工資，一天上幾個小時的班，一天最多賣多少商品。
     姜增偉稱，一個城市沒有商圈就沒有魅力，重慶的商業(yè)發(fā)展之快讓人驚嘆，大量的商業(yè)服務人員不僅給市民提供了服務和商品需求，而且推動了整個城市的商業(yè)發(fā)展。

    （記者 徐菊）